《基业长青》一书中写道:“领袖会去世,产品会过时,市场会变化,新的技术会出现,管理时尚来了又去,但一个伟大公司的核心理念作为公司指导方针和创新灵感的来源却经久不衰。”
无论处于哪一个赛道中的企业,想要打造高端品牌、追求基业长青,都需要企业核心理念在产品主义、长期主义、企业管理等方面的坚守与创新。
回顾历史,我们能够发现,任何一个国家的崛起,都伴随着这个国家的产品和品牌向着全世界流行开来:
中国明清时期的茶叶、丝绸、瓷器、香料等成为国外追捧的稀缺品,据学者估计,当时流入中国的白银占有世界白银一半以上;美国成为世界霸主的同时,可口可乐、星巴克将美国的文化理念传递到全球,福特、通用汽车也成为代表美国制造业强大的名片。
20世纪70、80年代,日本的崛起,也伴随着索尼、松下、丰田等品牌的后来居上,日本的动漫也在全世界流行开来。
时光流转,经济易位,同样的情况再一次来到了中国面前。
从年中国的经济总量只有美国的6.5%,到年中国的经济总量达到美国的73%。
当今的中国比历史上任何时期都更接近、更有信心和能力实现中华民族伟大复兴的目标。
但在经济总量快速增长的同时,我们却忽略了这背后的巨大付出。经过40多年的发展,中国已经是目前世界上工业制造业门类最齐全的国家之一了,但不可否认的是,在微笑曲线的分工中,中国大部分的企业还是处在微笑曲线底部低附加值的组装、制造环节,而处于微笑曲线两端的高利润则被国外企业通过品牌、专利技术等轻松赚走。
克服卡脖子技术、打造出与实现中华民族伟大复兴目标相匹配的中国高端品牌,成为摆在时代和所有中国企业面前亟待解决的问题。
如何打造出中国的高端品牌?在研究了国内外优秀企业的案例后,我们不难发现优秀企业所共有的品质。
01
追求极致的产品主义
1.质量极致
产品主义的基础就是产品质量做到极致。
对于企业的竞争来说,一般有四种形式——产品竞争、市场竞争、管理竞争以及人的竞争。
但不管哪种形式的竞争,最终都要回归产品本身。离开了产品,所有的竞争都是无源之水,哪怕形成一时的波涛汹涌,也将随着潮水褪去,不复存在。
以火锅行业为例,一般的火锅连锁品牌发展路径:通过标准化保证食材的相对稳定性和降低成本,从而实现规模扩张。
在标准化的基础上,各个火锅品牌在市场突围中又是“八仙过海,各显神通”。
比如,海底捞通过极致的服务抢占消费者们的心智;呷哺呷哺的低价和调料赢得市场的反响;巴奴火锅依靠产品品质获得大众的青睐……
极致的服务、便宜的价格带动线下流量实现销售转化的同时,也在某种程度上偏离了餐饮的本质——味道。
所以年,海底捞大量门店遭关停,极致的服务也解决不了这一情况;呷哺呷哺也因转型高端化的过程中,价格上去了,产品和味道却没有任何改变,甚至连原来的招牌麻酱也口感下降,大量消费者流失,从而转型失败,并于8月份一口气关店家。
唯独巴奴火锅在年实现了逆势增长,探究其原因,就是巴奴火锅产品主义在背后支撑,以产品为本,花更多精力在打造高品质食材、锅底和环境上,为火锅行业树立了新标杆。
很典型的一个例子:在火锅行业普遍为了降低成本采用碱水发制毛肚的情况下,巴奴火锅发起挑战,攻克了毛肚制作保鲜技术,成为国内首家采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术的火锅企业,让毛肚成为真正健康的火锅食材,巴奴火锅也因此获得“毛肚菌汤第一锅”的美名。
2.产品主义不光质量好,更要能洞察用户需求
《荀子·议兵》有句话:“上得天时,下得地利,观敌之变动,后之发,先之至,此用兵之要术也。”
如果将其中的原理放在产品主义上,则意味企业坚持产品主义,不光是追求产品的质量,更要能洞察用户的需求。
以诺基亚为例,在智能手机没问世前,诺基亚是一骑绝尘的存在,最鼎盛时,诺基亚在全球手机市场的占有率高达72.8%。
那么诺基亚有着如此辉煌的时期,为什么最终走向了衰败?
产品质量不行?这可能是个笑话,曾经的诺基亚可是获得过“能砸核桃”的称号。
能砸核桃证明了诺基亚的极致质量,但从产品的角度来看,随着智能手机的推广普及,一个能砸核桃的诺基亚真的是大众所需要的吗?
产品主义的洞察用户需求实际上是改变“人”与“货”的关系:由“人找货”变成了“货找人”——以人为中心,在用户画像基础上挖掘用户需求,以丰富、灵活的场景,引导、吸引用户购买。
早期的“货找人”典型案例是宝洁公司,在洗发水领域,宝洁根据不同的消费需求进行多品牌的市场细分策略。先后推出飘柔、海飞丝、沙宣和潘婷等品牌,把它们定位于“呵护秀发专家”同时,又分别宣传“去头屑、柔顺、营养与保湿”的功能。
如“海飞丝”的个性在于去头屑,“潘婷”的个性在于对头发的营养保健等。通过这一策略,宝洁成功在中国洗发水市场最高的时候占据了70%以上的市场。
另一个典型的案例,则是大健康行业的慕思。
在大健康行业的细分赛道——健康睡眠产业,慕思提出“覆盖全生命周期的品牌战略”,针对国内、国际市场,不同功能需求、不同场景等多方面打造属于慕思的品牌矩阵,重构产业新业态。
针对市场策略,慕思集团分别设立慕思经典、V6家居、慕思沙发、慕思国际、崔卡TRECA思丽德赛和慕思美居7大母品牌,而在母品牌下面,慕思又设立多个子品牌实现“货找人”,满足消费者的需求。
而根据不同人群、消费需求,慕思也在各自子品牌下推出不同的产品。比如,在年慕思经典品牌的中高端寝具,就推出慕思·凯锐、慕思·意简、慕思·蓝奢、慕思智慧睡眠等系列产品。
又比如,针对助眠周边这一细分需求,以“慕思·助眠”子品牌推出囊括香薰类、按摩器械类、助眠运动类、助眠影音类等产品的生态链,为用户打造助眠场景。
3.产品主义的终极目标在于建立行业标准
如果让大家思考谁是极致产品主义的代表者,大部分人脑海里浮现的应该都是苹果公司。
为什么是苹果?
我们可以列举出一系列苹果的成就:
推出第一款便携式计算机AppleI,将计算机带入个人消费领域;
发布了AppleLisa,成为全球首款采用图形用户界面和鼠标的个人电脑,这两项发明已成为现今电脑的标准设置;
推出iPhone,颠覆整个手机行业,推动了移动互联网时代的到来;
推出iPad,颠覆了人们对PC电脑的认知,对英特尔、微软等PC时代的巨头造成巨大冲击;
……
把苹果所做的归结起来,可以用一句话来概括:产品主义的终极目标在于建立行业标准。
伟大的公司从来都是引领者,而不是跟随者。
这也是为什么我们对于华为是一家伟大的公司形成了共识:3G时代诺基亚是标准,4G时代高盛是标准,5G时代华为掌握全球通信技术标准的制定权。
到了今天,标准化具有更多的意义。许多发达国家普遍将标准化上升到国家战略,美国实施再工业化战略,德国实施工业4.0战略,日本成立标准实务战略本部……
中国需要更多能建立行业标准的企业,中国更多能建立行业标准的企业也在不断涌现。
以慕思为例,作为中国品牌价值强之一,慕思几年的时间里参与了22个标准制定,其中国际标准1项、国家标准4项、行业标准3项等,成为中国软装家具行业规范化、标准化发展的主要参与者与推动者之一。
慕思还大胆地从产品的“组成细胞”上寻找突破,把赛车、医疗等领域采用的3D材料、太空树脂球、凝胶等国际新材料创造性引入床垫,并基于这些先进产品制定更具行业前瞻意义的标准。
此外,慕思专门投资超万元建设检测中心用于专业化的产品标准检测,以进一步掌握标准制定方面的话语权。
02
长期主义下的创新与创造价值
极致的产品主义背后是长期主义的理念在坚持。我们再举一个关于苹果的例子:
年,苹果发布iPhone4引发万人空巷。
人们惊叹它的划时代、里程碑意义的时候,却忽略了7年第一代iPhone诞生后引发的众多嘲笑与不理解,当时的微软CEO鲍尔默直截了当表示:“iPhone想进军手机市场根本没戏,也许它们能挣点小钱,但每年卖出的13亿台手机中,苹果能分得2%-3%的份额就不错了。”
同时,人们也忽略了在3年苹果就开始尝试多点触控技术与iPod的结合,以及年,苹果内部就有员工提出多点触控技术与手机结合的想法。
什么是长期主义?高瓴资本创始人张磊在《价值》一书中,有对长期主义的描述:
于个人而言,长期主义是一种清醒,帮助人们建立理性的认知框架,不受短期诱惑和繁杂噪音的影响;
于企业和企业家而言,长期主义是一种格局,帮助企业拒绝禁锢的零和游戏,在不断创新、不断创造价值的历程中,重塑企业的动态护城河;
于社会而言,长期主义是一种热忱,无数力量汇聚到支撑人类长期发展的基础领域,