金门丨小俩口民宿

望文生义，小俩口民宿由“小俩口”所经营，主人是网络昵称为“盛哥”以及“笑盈盈”的夫妻俩。

年从台北移居金门，目前经营4栋古厝民宿，名称虽统一以“小俩口民宿”称之，其实这4栋各有特色。

面积最迷你的卓斋是早期的私塾，改装为民宿之用，成了一栋L形、只有两个房间的民宿。优点是：可提供小家庭包用，类似Vila的效果，包括庭园的整个空间都是“私领域”。

四维堂也是早期学堂，可见当时水头整落兴学风气之浓厚。整修后的四维堂有三个房间，规划成一间家塞大套房、两间双人套房。优点是附有简易厨房，可提供简单的食物加热服务，适合家庭、团体或背包客入住。

水头四号旧称“黄天露宅”，这是一栋结合古厝与小洋楼的建筑。两层高的洋楼建造于古厝旁，予人中西合壁的感觉。水头四号是水头的地标之一，包括其亦中亦西的建筑意义、建造者发迹于侨乡“荣归故里”的标志性等，其建造时间较晚、保留亦较完整，例如外观墙上的花砖等，看起来极为大气。水头四号也可以说是小俩口民宿的“服务中心”，因为工作柜台设在此间，凡订房、Checkin、Checkout、房客需求、早餐等，都可在此获得解决。

介绍了这么久，终于轮到我这次体验的水头九号濛，这是小俩口民宿系列较晚期、较新的民宿。并不是因为喜新厌旧，而是在下对于床垫的软硬度比较重视。水头九号共有7个房间，其中有5个房间配备独立筒床垫，其余房间则为一般床垫。独立简床垫躺上去软硬适中，不会有硬邦邦的感觉，而且肥身的时候也不至于影响到他人睡觉。

小俩口民宿的水头九号，拥有一个大前庭、天井以及护龙等公共空间，除了花草树木外，还设置了休闲坐椅区，晚上可坐在户外观星、聊天，氛围悠闲且有居家的温馨感。长方形的护龙摆放着怀古的单车，上面放置着早期的木质饮料箱以及瓶子，看起来仿佛单车的主人刚送货后回家休息，让人很容易就将这古厝以及往日时光作一联想，引发思古之幽情。

“营造整体的和谐”并从服务上予人“宾至如归的感觉”，我认为是小俩口民宿经营成功的秘诀。